כתבות

דג אמנון (מושט)

Posted by:

דג אמנון (מושט)

דג האמנון או בכינוי דג מושט.

האמנון הוא דג בריכות, אולי הנפוץ ביותר בארץ. מוצאו של הדג באפריקה שם הוא חי בנהרות ואגמים.
בארץ אפשר למצוא כמה של אמנונים: אמנון הגליל (אמנון הכנרת), אמנון הירדן, ואצלנו בבריכות אנו מגדלים את אמנון היאור.
האמנון אוכל הכל, מזונו כולל אצות ודגים. משקלו של האמנון אצלנו בחנות הוא בין 350 גרם עד 1.2 ק"ג.
האמנון מתאים לכל צורות הבישול: אפייה, טיגון בגריל, על-האש.

דג המושט הינו הדג המומלץ ביותר על ידי ליאור.
דג זול יחסית אשר גדל בברכות הדגים של הקיבוץ.

0
שינוי גודל גופנים